“Till förberedelse
Före lektyren bör man kvickt ta ett ljummet bad och vila sig en halvtimme, varefter man iförd aftonklädsel besöker en renommerad restaurang och intar följande middag:
Portugistiska ostron (Pfälzer 1920)
Hors d’œuvres variés
Foreller i smör
Sparris, sauce vin
Poulet (Chambertin)
Gratinerad blomkål
Pommes frites
Sallad
Omelette soufflée
Camembert
Persikor, vindruvor
Pumpernickel från Nürnberg (Lanson brut 1911)
Cafe nature
Chartreuse jaune
Kaffe och likör får emellertid bara intas på restaurang om man kan sitta ostört. Annars bör man uppsöka en stillsam hörna på ett kafé eller i en bar och samtidigt beställa en Grand Marnier, Ruban rouge samt en Cerises jubilé som man låter stå orörda tills dess tecknet till förtärande gives. Därefter tänder man sitt favoritrökverk och påbörjar läsningen. Efter varje fragment gör man ett uppehåll på tre minuter, dricker och röker. Efter vart och ett av de sex avsnitten lägger man ifrån sig boken under fem minuter och blickar upp i taket.
(…)
Den som handlar mot dessa föreskrivna förberedelser kommer att förminska bokens verkan så till den grad att dess syfte att en gång för alla luckra upp och göra läsaren till den han i grunden är förfelas.
Om uppluckringen skulle inträda kommer denna handbok att utgöra det första äventyret och hädanefter leda från det ena till det andra, från stad till stad och land till land. Den som dras till sådana utflykter får inte missunna sig denna lektyr eller de föreskrivna förberedelserna: en kraftfull genomströmning av kropp och hjärna stärker alltid lusten till nya dåd.
(Det kan nämnas att dryckesmängden inte föreskrivits för att inte irritera kraftigare drinkare. Det är dock inte tillrådigt att beställa mer än en halv flaska av varje vin – och av varje bör kyparen få ett glas.)”
Efter en dag rännandes på stadens gator och torg – varvid bland annat denna volym inhandlades – hamnade jag på en hamburgerrestaurang. Under inmundigandet av en “Grand de Luxe Cheese’n’Bacon – stora menyn” plus två serveringar smältost halvskummade jag denna udda pärla. Till efterrätt en “handgjord lyxshake”.
Undrar om det duger? Det ingick trots allt strips i menyn.
Skulle jag – lämnandes ett spår av springnotor, duperade bekantskaper och bedragna damer – börja svindla mig ner på kontinenten vet ni alltså vad det beror på.